Пищевые ароматизаторы от производителя
Производим ароматизаторы и вкусо-ароматические решения для пищевых производств на базе собственных СО2-экстрактов и натурального сырья. Поставляем продукцию оптом в разных формах выпуска и разрабатываем аромат под вашу рецептуру.
Формы выпуска
Подбираем форму под технологию вашего производства: от прозрачных напитков до сухих смесей и жирных продуктов.
На жировой (масляной) основе — жирорастворимые
Ароматизаторы для масложировой, кондитерской и колбасной продукции. Равномерно распределяются в жировой фазе и не требуют дополнительных эмульгаторов.
Жидкие водорастворимые на водной основе
Решения для напитков, соусов и прозрачных продуктов: дают стабильный вкус без осадка и помутнения готового продукта.
Сухие / на носителях
Удобные для дозирования формы для сухих смесей, приправ и сухих продуктов: стабильность аромата и точность внесения.
Масляные ароматизаторы (растворы)
Растворы ароматизаторов в растительных маслах — готовые дозировки для введения в жирную фазу продукта.
Применение
Водорастворимые формы для лимонадов, сиропов, безалкогольных и функциональных напитков.
Стабильный вкус в йогуртах, творожных продуктах и десертах без расслоения основы.
Сбалансированный аромат и стойкость вкуса при хранении и транспортировке.
Для начинок, глазурей, вафельных и сахарных изделий: интенсивность и ровный вкус.
Ароматизаторы для колбасных изделий и мясных полуфабрикатов с учётом термической обработки.
Создадим аромат под вашу рецептуру
Индивидуальная разработка вкусо-ароматического решения — это подбор сырья, формы выпуска и дозировки под параметры вашей технологической линии. Такой подход позволяет получить ровный и стабильный вкус в каждой партии и отстроиться от конкурентов.
Пришлите состав продукта и описание задачи — вместе с технологами подберём ароматизатор или разработаем новый купаж, подходящий именно вашему производству.
